Agribusiness × AI

 Agribusiness × AI

The role of AI in Agribusiness and study case in our lab

 Laboratory of Management Informatics

Muslim travelers in Japan prioritize prayer room when choosing place to dine out!

Driving factor of Muslim travelers in Japan when choosing a place for dining out?

 

Together with Ahmad Mahbubi Mufti , we tried to clarify factors influencing Muslim travelers when dining out in Japan.

 

1. What’s the priority for Muslim travelers when choosing a place for dining out?

> 70% of Muslim travelers in Japan prioritized prayer room availability more than halal-certified food (although in the last decade we experienced halal boom). Only 20% of Muslim travelers were prioritizing halal-certified food. If you are making a business targeting Muslim travelers (maybe after this COVID-19 pandemic end), then you should consider providing a prayer room as your first service priority. If you still have the budget, time and energy, then gaining halal certification is also a good idea.

 

2. How much are Muslim travelers willing to pay for one serve of halal-certified food with a prayer room available?

> They were willing to pay for as much as 1.5 times higher than the average price of the same dish in Japan. E. g. Muslim travelers were willing to pay as much as 1,200 JPY for ramen (the average price of ramen in 2018 was 800 JPY). Their purchasing power is good, and they tend not to consider price when selecting their preferred place.

 

If you are interested to read the full paper (it’s open access), you can find it here

BB情報システム論 第12回目 情報システム展開・まとめ

バイオビジネス　情報システム論　第12回目　情報システム展開・まとめ

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB情報システム論 第11回目 顧客情報と情報システム

バイオビジネス　情報システム論　第11回目　組織と情報システム

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB情報システム論 第10回目 ネットビジネスと情報システム2

バイオビジネス　情報システム論　第10回目　ネットビジネスと情報システム2

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB情報システム論 第9回目 ネットビジネスと情報システム

バイオビジネス　情報システム論　第9回目　ネットビジネスと情報システム

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB情報システム論 第8回目 ビジネス戦略と情報システム2

バイオビジネス　情報システム論　第8回目　ビジネス戦略と情報システム2

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第6回目 ビジネス戦略と情報システム１

バイオビジネス　情報システム論　第6回目　ビジネス戦略と情報システム１

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第5回目 生活基盤としての情報システム

バイオビジネス　情報システム論　第5回目　生活基盤としての情報システム

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第4回目 社会基盤としての情報システム

バイオビジネス　情報システム論　第4回目　社会基盤としての情報システム

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第3回目 情報システムとコンピュータ

バイオビジネス　情報システム論　第3回目　情報システムとコンピュータ

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第2回目 情報システムとは

バイオビジネス　情報システム論　第2回目　情報システムとは

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ

BB 情報システム論 第1回目 イントロダクション

バイオビジネス　情報システム論　第1回目　イントロダクション

PDFスライド

東京農業大学
国際バイオビジネス学科

サフィル　ラマドナ